תפריט מסעדת יאן יאן בחיפה

 
מבצע! ארוחת ערב ב - 75 ₪:
מרקים לבחירתך:
מרק ירקות/ מרק וונטון/ מרק חמוץ חריף/ מרק תירס/ מרק נטיפי ביצים
מנה ראשונה:
אגרול/ סלט
מנה עיקרית לבחירתך:
עוף/ בקר/ לבן/ ברווז/ טופו
עם אגוזים/ עם ירקות מוקפצים/ עם פטריות ונצרי במבוק/
עם רוטב סיצ'ואן/ עם רוטב שום חריף/ עוף חמוץ מתוק/ אטריות/ פתאי
תוספות:
אורז מטוגן/ אורז לבן/ מאודה
התשלום הוא לסועד
 
מבצע! אקספרס צהריים ב - 49 ₪:
*מוגש בימים א'-ה' בין השעות 12:00-15:30
מנה ראשונה לבחירה - אגרול או מרק
מרק ירקות/ מרק וונטון/ מרק חמוץ חריף/ מרק תירס/ מרק נטיפי ביצים
אגרול
מנה עיקרית לבחירתך:
עוף/ בקר/ לבן/ ברווז/ טופו
עם אגוזים/ עם ירקות מוקפצים/ עם פטריות ונצרי במבוק/
עם רוטב סיצ'ואן/ עם רוטב שום חריף/ עוף חמוץ מתוק/ אטריות/ פתאי
תוספות:
אורז מטוגן/ אורז לבן/ מאודה
התשלום הוא לסועד
 
מרקים ומתאבנים:
מרקים:
מרק ירקות
מרק וון טון
מרק חמוץ חריף
מרק תירס
מרק נטיפי ביצים
מרק כדורי בשר
מרק הוי סין
מרק ברווז
עם פטריות סיניות
מרק טופו ונורי
מרק טופו הוי סין
טום-ים קום
(שרימפס)
מרק טום ים קאי
(עוף)

דים סאם:
אגרול
וון-טון מטוגן
וואו-טיפ עוף
סיו לונג פאו - עוף
קאי פאו - עוף
צ'ה סיו פאו - לבן ברביקיו
שיו מאי - לבן
שיו מאי - בקר
צאי קאו - ירקות
פאן קוא
ירקות עם בוטנים
הא קאו - שרימפס
יו-קאו - דגים
כנפי עוף בדבש
 
סלטים:
סלט סיני
סלט סצ'ואן
סלט מא-לט
סלט מא-לאט קאי
 
מבחר צמחוני:
טופו:
טופו מטוגן
רוטב צ'ילי מתוק חריף
טופו עם ירקות
טופו עם אגוזים
טופו עם שום חריף
טופו בנוסח סצ'ואן
טופו עם עגבניות
טופו עם חסה/ תרד
ברוטב צדפות
צאומיין טופו
''לא הון צאי''
תבשיל טופו עם ירקות סיניים
 
שונות:
צ'ופ סוי ירקות
פטריות עם אגוזים
חצילים ברוטב שום
חצילים ברוטב שום חריף
חסה עם פטריות שחורות
ברוטב צדפות
ברוקולי עם פטריות שחורות
ברוטב צדפות/ שום (בעונה)
 
עוף/ בקר/ לבן/ ברווז:
עם אגוזים
עם ירקות מוקפצים
עם פטריות ונצרי במבוק
בנוסח סצ'ואן
ברוטב שום חריף
עוף/ לבן חמוץ מתוק
עוף שומשום
עוף/ בקר/ לבן
ברוטב סאטי
עוף/ בקר/ לבן
בנוסח ויטנאמי
 
מיוחדים:
ספיריבס:
ספיריבס ברוטב ברביקיו
ספיריבס סצ'ואן
ספיריבס מאודה
ברוטב שעועית שחורה

ברווז:
ברווז צלוי
ברווז עם פטריות שחורות
ברווז ברוטב דבש שום
ברווז ברוטב תפוזים
ברווז פריך
 
מאכלי ים:
דגים (מושט):
דג מאודה
עם טופו, ג'ינג'ר ובצל ירוק
דג יאן יאן
דג ברוטב שום חריף
דג בנוסח סצ'ואן
דג ברוטב חמוץ מתוק

שרימפס:
עם שומשום
עם אגוזים
מוקפץ עם ירקות
ברוטב חמוץ מתוק
ברוטב שום חמאה
ברוטב סצ'ואן
ברוטב חריף מיוחד

קלמרי:
קלמרי מטוגן
עם בצל ירוק וג'ינג'ר
עם פלפל ירוק
ושעועית שחורה
ברוטב שום חריף
בנוסח סצו'אן
 
אורז:
עם שרימפס
עם עוף
עם בקר
עם בשר לבן
עם ירקות
עם אגוזים
אורז מטוגן
אורז מעודה
 
אטריות ביצים/ אורז/ מקלוני שעועית:
אטריות ביצים במרק:
עם וון טון
עם יו קאו
עם שרימפס
עם קוקטיל פירות ים
עם נתחי עוף/ בקר
עם ברווז צלוי

אטריות אורז במרק:
עם ירקות
עם נתחי עוף/ בקר
עם קוקטיל פירות ים
עם שרימפס

מקלוני שעועית (מרק/ מוקפץ):
עם ירקות
עם עוף
עם שרימפס

אטריות ביצים-מוקפץ:
מוקפצות עם ירקות
מוקפצות עם עוף/ בקר/ ברווז
מוקפצות עם קוקטיל פירות ים
מוקפצות עם שרימפס

אטריות אורז דקות-מוקפץ:
מוקפצות עם ירקות
מוקפצות עם עוף/ בקר/ ברווז
מוקפצות עם קוקטיל פירות ים
מוקפצות עם שרימפס

אטריות בסגנון פת-תאי (בסגנון תאילנדי חריף):
מוקפצות עם ירקות
מוקפצות עם עוף
מוקפצות עם שרימפס
עם בקר ופלפל ירוק
ברוטב שעועית שחורה
 
קינוח:
כדורי קוקוס מטוגן
בננה מטוגנת
אננס מטוגן
ליצ'י
גלידה
קינוח טופו
דים סאם מתוק
קינוח מיוחד
(מינימום 2)